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今日は、あいにくの雨ですが。
先週、4月2日、
桜が満開になりましたので、
近くの見所をゆっくり歩いてみました。
写真を沢山撮ったのだけど、
どれにしようか決められなくて、
欲張って、こんな写真になりました。
風で花びらが舞って、
草の上に落ちて、
それもなかなか良い感じ。
土手の所では、
暖かい陽射しを浴びて、
鳥さんたちも、お昼寝?
雪柳や山吹や、
色とりどりの花が沢山咲いていました。

昨日、最寄り駅近くの桜は、
だいぶ散ってしまっていました。
道路が花びらでいっぱい! 

少し足を伸ばして、
大きな公園に行けば、
遅咲きの桜が見られるでしょうか?

本日も、
お付き合いくださいまして、
ありがとうございました。


| 手作りのあんなことこんなこと | 10:22 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
最近のお弁当
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また、久しぶりのupとなってしまいました。
最近のお弁当です。
お夕飯の残り物利用が多々ありますが、
お昼代節約のお弁当です。
ご飯のふりかけは、ゆず胡椒ふりかけ。
ゆずの風味と青唐辛子のちょい辛が、
お気に入り。
一袋終わるまで、続くかなぁ〜?

右下のお弁当、
梅干しみたいに見えるのは、
辛子明太子です。
ゆで卵は、醤油糀につけた味付け卵。

上の二つのお弁当、
ホウレン草のお浸しは、
自家栽培のいただき物。
サッと茹でて、お浸しで。
鮮やかな葉の緑と根元のピンクが、
春らしい彩りで、
とても美味しくて、
ありがたくいただきました。

左上のお弁当、
茹で卵と一緒に入っているサラダは、
キャベツときゅうりとハムとリンゴの、
コールスロー風のサラダ、
材料を、キューピーのレモンドレッシングとマヨネーズであえました。
我が家の人気のサラダです。


本日も、
お付き合いくださいまして、
ありがとうございます。
| 手作りのあんなことこんなこと | 23:17 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
一年ぶりに。
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この頃、お天気がいまいちですが、
昨日、娘と高尾山に行って来ました。
多勢の方たちが、来ていてびっくり!

いつもは、男坂の階段を上がるのですが、今回は、女坂を。
寒いからと着こんで行ったのに、
女坂を少し登り始めた所で、
暑くなり、ダウンを脱ぎました。

甘酒、お団子、コンニャクの田楽や、
天狗焼など、ちょこちょこと、
食いしん坊の本領発揮!
着いたのが、お昼頃だったので、
ラーメンかお蕎麦と思ってたのに。。。
こんどは、
お弁当持参で行くのも良いですね。

帰り道は、
吊り橋を渡ってみたかったので、
4号路を下って来ました。
道が細くて急な所がしばらく続き、
ちょっと恐かった!
下りは、足に疲れが来て、
ガクガクしそうでした。
最近は、少し歩いているので、
3年前に来た時よりは、
体力ついてるかもですが、
もう少し、体力つけないと駄目ですね!

本日も、
お付き合い下さいまして、
ありがとうございました。
| 手作りのあんなことこんなこと | 15:57 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
11 月6 日のお弁当と。
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最近、お弁当は、
作ったり、作らなかったり。
先日、
お店でシャブシャブをいただいた時に、
出てきた野菜の中に、
オータムポエムがありました。
秋の菜の花らしいのですが、
仕事の帰り道に出会った八百屋さんに、
置いてあったので買ってみました。
今回は、さっと茹でて、サラダに。
緑鮮やかで、ちょっぴりほろ苦い。。

一年前に、まだ小さな木の、
でも、しっかり実のついた、
紫式部を買いました。
それが今年は、丈が伸び、
途中、強い風にたたかれ、
細い枝がぐにゃぐにゃになりながらも、
ピンクのかわいい花が咲いた後に、
紫の実を付けてくれました。
手入れもろくにしてあげず、
小さかったこともあり、
他の植物と寄せ植えにしていたので、
植え替えてあげなければ、、、。
可哀想ですね。

本日も、
お付き合い下さいまして、
ありがとうございました。
| 手作りのあんなことこんなこと | 15:22 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
夕ご飯と。
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また、ずいぶん久し振りの更新となりました。

今日は、すっきりと晴れて、
陽射しは、まだ、強かったけれど、
気持ちの良い一日となりました。
夕方近くになり少し雲が出ましたが、
クジラの形に似た雲や、、。
何てちょっと子ども心が。
残念ながら、クジラ雲は、
撮れませんでした。

今夜は、久し振りに、パスタ。
トマト味にしました。
家にあったズッキーニと玉ねぎ、
ベーコン、いんげんに、
シメジとトマト缶などを買いたして。
作る前に、ふと、気がつくと、
昨夜もラタトゥイユを作り、
かぶってしまいました。

ブルー地に白の水玉のキルトのがま口は、娘に頼まれて作った物です。
中側には、リクエストで、
小さなポケットも、作りました。
最近、キルトさぼっていたので、
針目が一定せず、
しかも、大きめになっちゃって、
不出来な部分も多々あるのですが、
娘のokをもらうことが出来ました。

本日も、
ご訪問下さいまして、
ありがとうございました。


| 手作りのあんなことこんなこと | 22:22 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
わさびの花のお浸し。
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わさびの花の新物を見つけました。
だいぶ久しぶりに作ったので、
作り方を忘れていて、
間違ってしまったけれど、
適度な辛味と風味は、
出すことが出来て良かった!
お醤油を少したらして、
いただきました。

本日も、
お付き合いくださいまして、
ありがとうございます。
| 手作りのあんなことこんなこと | 01:05 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
温かい物が一番
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金曜日も鍋物でしたが、
写真を撮り忘れてしまいました。
土曜日の夜も、鍋料理
冬は、温かい物が一番。
醤油ベースの寄せ鍋で。
新鮮な鱈を見つけたので。
お野菜もたっぷりと!

本日も、
お付き合いくださいまして、
ありがとうございます。
| 手作りのあんなことこんなこと | 00:56 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
せんべい汁
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毎日、寒い日が続いています。
そんな日は、温かい物が一番!
野菜も沢山入れて。
主人がいただいてきた、青森八戸の、
せんべい汁のセットで、温かい鍋にしました。
せんべい汁は、食べてみたいなあと思っていましたが、なかなかチャンスがなくて。
豚肉、ゴボウ、ニンジン、しいたけ、長ネギ、白菜、しらたき、具材色々と、お野菜たっぷりで。
おせんべいが、もっちり、とろっと柔らかくて、とても美味しかったです。

本日も、
お付き合いくださいまして、
ありがとうございました。
| 手作りのあんなことこんなこと | 23:43 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ほんだし活用術で。
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テレビのCM を見て、作ってみたいなあと思っていました。
ホームページを参考にさせていただいて、作ってみました。
寒い日には、鍋物は体が温まって、
野菜も沢山食べられて良いですね!
ネギも沢山のせてみました。
お正月疲れが残る体に、優しい一品でした。
お正月太りも戻らないのに!
沢山いただいてしまいました。

本日も、
お付き合いくださいまして、
ありがとうございました。
| 手作りのあんなことこんなこと | 22:26 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
本年も、どうぞよろしくお願いいたします。
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| 手作りのあんなことこんなこと | 22:12 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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